MEKONG TRADITION MARKET

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Le produit d’une histoire personnelle et familiale

En provenance du Vietnam, La famille Pham est arrivée à Bordeaux en 1979. En 1981, le patriarche de la famille Pham crée une petite épicerie asiatique de 72 m2 sur le cours Balguerie-Stuttenberg. En 1989, le fondateur est rejoint par ses enfants. La famille Pham déménage et fait évoluer son affaire vers un concept de supermarché asiatique sur 900 m2 de surface de vente. Devant le succès rencontré, EURASIE s’implante en 2005 à Bordeaux Lac. Le nouveau magasin EURASIE développe alors 2 500 m2 de surface de vente, et propose plus de 10 000 produits ainsi qu’un service traiteur indépendant.

Forts de cette expérience Thierry & Keenan PHAM, respectivement fils et petit-fils du fondateur décident d’ouvrir une nouvelle enseigne de magasins de proximité avec une surface de vente de 500 m2 maximum et située en périphérie des agglomérations : MEKONG TRADITION MARKET. Le fleuve Mékong est la mère nourricière de toutes ces senteurs et produits qui sont proposés à la clientèle.

 Le premier magasin MEKONG TRADITION MARKET

Le magasin de Bègles est implanté au 60, Boulevard Jean Jacques Bosc. Il s’agit d’un emplacement numéro 1 puisque situé sur les Boulevards de Bordeaux et en face du futur pont Simone Veil, dans un quartier en pleine rénovation. Le magasin dispose d’une surface de vente de 480m2 pour couvrir l’ensemble des références qui ont fait le succès d’EURASIE Bordeaux Lac, soit 4000 produits. Il dispose d’une partie traiteur avec des plats cuisinés sur place. La clientèle peut aussi déjeuner en terrasse couverte ou prendre des plats à emporter. Gros avantage dans l’agglomération bordelaise, le magasin est doté d’un parking spacieux.

Business Model

La vocation de l'entreprise consiste à offrir toute une gamme de services structurés autour de 4 métiers fondamentaux : Importation et distribution de produits alimentaires (frais et sec), vente en direct Magasin, restauration.

Synthèse Financière

Le chiffre d’affaires attendu en première année est de 500 000 euros avec plus de 70% de marge commerciale pour la branche Importation et distribution. Cette marge est 1,5 fois supérieure à celle d’une supérette alimentaire classique. Le chiffre d'affaire attendu pour la 1ere année glissante est de 510 000 € pour à la fois la vente en magasin et la partie restauration.

Le développement devrait permettre une évolution du chiffre d’affaires de 20 % en moyenne et une rentabilité qui évolue de 248% la deuxième année.

Le point mort sera atteint en 6 mois, suite à un CA qui a doublé en 3 mois. La masse salariale est maitrisée ainsi que les charges fixes.

L’investissement total est de 350 000 euros contre 500 000 euros habituellement observés pour des magasins de cette superficie.

Le financement octroyé permettra de financer des stocks et de lancer une communication qui est nécessaire au développement de l’entreprise.

GARANTIES

Une garantie autonome à première demande (GAPD), engageant les dirigeants de la société PLP a été mise en place au bénéfice des porteurs d'obligations pour assurer le remboursement de l'investissement.

Montage juridique :

La SARL PLP,  émet un emprunt obligataire auquel souscrivent les investisseurs. La société rembourse mensuellement le capital + les intérêts.

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